أعلنت .د/منى محرز، نائب وزير الزراعة وإستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والسمكية والداجنة، تقريرا عن إجمالي مضبوطات التفتيش على اللحوم خلال الفترة من ٢٥ حتي ٧ فبراير ٢٠١٩ تبلغ ٥٣٦ طنا و ٤٣٣كجم وأسماك مجمدة و دواجن و لحوم بلدي بقري و ضأن و لحوم مجمده و كبدة مجمدة و مصنعات لحوم و أحشاء و دهون في ٢٠ محافظة.
وقالت “محرز”، إنه تم تحرير ٢٣٧ محضرا قامت بها ادارة التفتيش على اللحوم بالهيئة العامة للخدمات البيطرية و مديريات الطب البيطري بمحافظات الإسكندرية و الشرقية و الغربية والمنيا وقنا والدقهلية وكفر الشيخ ودمياط والفيوم والبحيرة والمنوفية و القليوبيه والسويس و بورسعيد والإسماعيلية و بني سويف وأسيوط وسوهاج و وجنوب سيناء و البحر الاحمر مشددة على أن ذلك يأتى فى إطار دور وزارة الزراعة في التأكد من صلاحية اللحوم للإستهلاك الآدمى والحد من مخالفات ذبح الحيوانات خارج المجازر وفقا للمواصفات المصرية لتداول اللحوم و تأكيد علي وصول غذاء صحي أمن للمواطنين في المقام الاول.
وأضافت نائب وزير الزراعة، أنه تم ضبط ٥٢٩ طنا و ٣٧٢ كجم مضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمي الصلاحية، وتم تحرير ١١٦ محضرا للمخالفين، وأوضحت “محرز”، أنه تم ضبط٧ طنا و ٦١ كجم مضبوطات بعدد ١٢١ محضر ذبح خارج المجازر الحكومية ومخالف للقوانين و قرارات ومضبوطات مجهولة المصدر، كما اوضحت نائب وزير الزراعة ان من ضمن المضبوطات ٥٠٠ طن اسماك مجمدة غير صالحة للاستهلاك الادمي ظاهريا بثلاجة حفظ بمحافظة القليوبية و قد تم اخذ عينات لتحليلها بمعمل صحة الحيوان لبيان مدي صلاحيتها و أن تم إعداد التقارير الفنية البيطرية والمحاضر اللازم للنيابة العامة لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين وقد كانت جميع الحملات التى قام بها البيطريون فى أنحاء الجمهوريه بالتعاون مع مباحث التموين ومديريات التموين والصحة.
المصدر: وزارة الزراعة
