يعتبر القرنفل أحد تلك الجواهر الخفية، وارتبط شرب الشاى بالقرنفل لعدة قرون بسبب طعمه الرائع والفوائد الصحية العديدة التي يقدمها، يشتهر أهل سيناء بتقديم كل ما هو عطرى من أعشاب وتوابل على طاولتهم سواء فى الطعام أو المشروبات منها مشروب الشاى بالقرنفل.
يحتوي شاي القرنفل العطري والمليء بالنكهة على خصائص صحية مذهلة، بدءًا من تعزيز جهاز المناعة لديك وحتى تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي وتزويد الجسم بالرفاهية العامة.
شاي القرنفل هو مشروب ساخن دافئ ومهدئ وعطري تم صنعه من براعم الزهور المجففة لشجرة القرنفل
يتميز هذا الشاي العطري بمزيج مميز من الحلاوة والدفء، مما يجعله خيارًا مثاليًا لأي شخص يبحث عن مشروب عشبي مهدئ ومنعش.
فوائد صحية لشاي القرنفل
من تعزيز جهاز المناعة إلى مكافحة السرطان إلى تقليل الالتهابات، فإن القرنفل والشاي الذي يحتوي على قوة القرنفل يزود الجسم بالعديد من الفوائد الصحية.
1- غني بمضادات الأكسدة
يحتوي القرنفل على مجموعة رائعة من مضادات الأكسدة التي تعزز المناعة وتوفر جميع فوائد الفيتامينات والمعادن الأساسية، كما مركبات أخرى تحارب السرطان.
2- معبأة بالعناصر الغذائية القوية
يحتوي القرنفل على خصائص بيولوجية مثل العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الألياف والفيتامينات والمعادن، لذا فإن دمج عدد قليل من فصوص القرنفل إلى مشروب ساخن يمكن أن يمنحك جرعة قيمة من هذه العناصر الغذائية.
3- يكافح الخلايا السرطانية
عند مكافحة السرطان، تلعب مضادات الأكسدة الموجودة في القرنفل دورًا مهمًا، وفقا للأبحاث، فإن نصف ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون قد تحتوي على مضادات الأكسدة أكثر من نصف كوب من التوت الأزرق.
4- دعم صحة الجهاز التنفسي
تساعد خصائص القرنفل على إزالة الاحتقان وتخفيف مشاكل الجهاز التنفسي مثل السعال ونزلات البرد والربو.
5- يحتوي على خصائص مضادة للجراثيم
يحتوي القرنفل على خصائص مضادة للميكروبات يمكنها أن توقف بشكل فعال نمو الكائنات الحية الدقيقة في الجسم، مثل البكتيريا.
6- يعزز الدورة الدموية
توجد داخل القرنفل مركبات معروفة بتنشيط تدفق الدم وتعزيز الدورة الدموية بشكل عام، يعد تذوق كوب من الشاي المملوء بالقرنفل طريقة رائعة لتحسين نقل الأكسجين والمواد المغذية إلى الأعضاء الحيوية من خلال نظام الدم.
المصدر: وكالات أنباء
