يُعد فيتامين أ (الريتينول) عنصرا أساسيا للرؤية الطبيعية، ولا يصنعه الجسم، لذا يجب الحصول عليه من الغذاء أو عبر المكمّلات.
ويؤكد الخبراء أن توقيت تناوله وطريقة أخذه قد يؤثران في امتصاصه.
لتحقيق أفضل امتصاص، يُنصح بتناول فيتامين أ مع وجبة أو سناك يحتوي على دهون، للأسباب التالية:
تناوله مع وجبة صحية غنية بالدهون يزيد كمية فيتامين أ التي تصل إلى مجرى الدم.
من الدهون الصحية المناسبة: زيت الزيتون، الأفوكادو، المكسرات، البذور.
لا يوجد وقت واحد محدد خلال اليوم يُعد الأفضل للجميع لتناول فيتامين أ من أجل النظر.
إذا كنت تعاني نقصا ويُنصح لك بالمكمّل، فإن الانتظام هو العامل الأهم.
اختار وقتا يسهل تذكّره يوميا، ويمكن تناوله مع الفطور أو الغداء أو العشاء بحسب روتينك وتوقيت أدويتك الأخرى.
بحسب مجلس الغذاء والتغذية في الأكاديميات الوطنية للعلوم والهندسة والطب، احتياجات البالغين (19 عامًا فأكثر) هي:
الرجال: 900 ميكروجرام يوميا.
النساء: 700 ميكروجرام يوميا.
أثناء الحمل: 770 ميكروجرام يوميا.
أفضل مصادره الغذائية
مصادر حيوانية: زيت السمك، الكبد، الزبدة، صفار البيض.
مصادر نباتية: الجزر، البطاطا الحلوة، المانجو، السبانخ .
المصدر : وكالات
