كشفت الدراسة العلمية التى أجرتها خبيرة التغذية الفرنسية “ايزابيل آسلان” عن أن تناول الشيكولاته البيضاء يجلب لصاحبها السعادة وراحة البال ، حيث أنها تتكون من 33 % من الكاكاو وقليل من السكر والفانيليا مما يجعل طعمها لذيذ.
وأشارت الخبيرة الفرنسية إلى أن إحتواء الشيكولاته على الألبان ونكهة الفانيليا يجعل صناع الحلوى يستخدمونها فى الحلويات والجاتوهات التى يصنعونها .
المصدر: وكالات
