حديث العلم 29-3-2023

بحث علمي: استبدال نسبة 20% من دقيق القمح بدقيق بعض الحبوب الأخرى في إنتاج رغيف الخبز
د. عقيلة صالح حمزة – المنسق العام لمركز معلومات الأمن الغذائي