وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم، إذا كنت ممن يميلون إلى إهمالها، فقد ترغب في إعادة النظر في عاداتك الصباحية وهناك صلة بين عدم تناول وجبة الإفطار وزيادة خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي.
ويعاني حوالي واحد من كل ثلاثة أمريكيين من متلازمة التمثيل الغذائي، والتي تُعرف بوجود ثلاثة أو أكثر من الاضطرابات التالية: ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة السكر في الدم، والسمنة البطنية (الدهون الزائدة حول الخصر)، وارتفاع نسبة الدهون الثلاثية، وانخفاض نسبة الكوليسترول الجيد .
ما هى متلازمة التمثيل الغذائى؟
متلازمة التمثيل الغذائى، أو متلازمة الأيض، هي مجموعة من الحالات التي تزيد مجتمعة من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وداء السكري من النوع الثاني، والسكتة الدماغية، وقد تؤدي أيضاً إلى مشاكل صحية أخرى، مثل الحالات المرتبطة بتراكم اللويحات في جدران الشرايين ( تصلب الشرايين ) وتلف الأعضاء.
تشمل الأسماء الأخرى لمتلازمة التمثيل الغذائي ما يلي:
1- متلازمة مقاومة الأنسولين.
2- متلازمة خلل التمثيل الغذائي.
3- معايير متلازمة التمثيل الغذائى
أعراض متلازمة التمثيل الغذائي
تختلف الأعراض باختلاف الحالة من الحالات الخمس التي تُعاني منها، على سبيل المثال، لا يُسبب ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الدهون الثلاثية، وانخفاض الكوليسترول الجيد (HDL) عادةً أي أعراض، بينما قد يسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم أعراضًا لدى بعض الأشخاص، مثل:
1-اسمرار الجلد في منطقة الإبطين أو الجزء الخلفي وجانبي الرقبة ( الشواك الأسود ).
2-تشوش الرؤية .
3-زيادة العطش ( العطش المفرط ).
4-زيادة التبول ، وخاصة في الليل.
5-التعب .
العلاقة بين وجبة الإفطار ومتلازمة التمثيل الغذائى
أظهرت دراسة جمعت نتائج تسع دراسات شملت 118,385 مشاركًا، أن إهمال وجبة الإفطار يرتبط بزيادة خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي بنسبة 10%، كما وجد الباحثون صلة بين عدم تناول وجبة الإفطار وارتفاع خطر الإصابة بكل مكون من مكونات متلازمة التمثيل الغذائي.
كانت الدراسة قائمة على الملاحظة، وهذا يعني أنها لا تستطيع إثبات أن تخطي وجبة الإفطار يسبب متلازمة التمثيل الغذائي، لكن النتائج تثير هذا الاحتمال، ويعد تناول وجبة إفطار مغذية بانتظام له فوائد محتملة عديدة، بما في ذلك مساعدة عملية التمثيل الغذائي في الجسم على العمل بشكل صحيح.
المصدر: وكالات أنباء
