كشف الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، أن منظومة الخبز الجديدة قضت علي المهدر من الدقيق والخبز في المنظومة القديمة ويقدر بنحو 11 مليار جنيه.
جاء ذلك خلال أفتتاحه المؤتمر الثالث لتكنولوجيا صناعة الحبوب ومنتجاتها (منظومة الخبز) الذي نظمته غرفة صناعة الحبوب بإتحاد الصناعات تحت رعاية المهندس إبراهيم محلب رئيس مجلس الوزراء.
وقال حنفى إن 90% من المواطنين الذين لديهم بطاقات تموينية وبطاقة صرف خبز؛ التي تم الانتهاء من تطبيقها الأسبوع الماضي علي كافة المحافظات يوفرون في استهلاك الخبز، ويحصلون علي سلع غذائية مجانية يقيمة 500 مليون جنيه شهريا.
وأضاف الوزير أن متوسط البطاقة يتراوح من 50 الي 60 جنيه شهريا فارق نقاط الخبز.
وأوضح حنفى أن منظومتي الخبز الجديدة والسلع التموينية؛ التي تم تنفيذهما في كافة محافظات الجمهورية قامتا علي الفكر العلمي الاقتصادي وأوجدت ثقافة حرية الاختيار وتحقيق الديمقراطية الاقتصادية لدي المواطن.
وتابع “تم توفير حوالي مليون و900 ألف طن من إستهلاك القمح مقارنة بالعام الماضي قبل تطبيق منظومة الخبز منهم مليون و800 ألف طن قمح مستورد”.
وأشار الوزير إلى أن ماتم إستيراده هذا العام من القمح بلغ 4 ملايين و600 ألف طن مقابل 6 ملايين و400 ألف طن العام السابق وإدماج 50 ألف صاحب مخبز وبقال تمويني في الاقتصاد الرسمي، فضلا عن توفير حوالي 75 ألف فرصة عمل جديدة بالإضافة إلي أن قيمة دعم الغذاء بلغت 37 مليار جنيه ولم تزيد هذا العام مثل السنوات السابقة وذلك لاول مرة منذ 10 سنوات.
وأكد أن إنتاج الخبز في المنظومة الجديدة بلغ 6 مليار و300 ألف رغيف شهري مقارنة بالمنظومة القديمة الذي كان 8 مليار رغيف شهري، مشيرا إلي أنه يتم حاليا تنفيذ المشروع القومي للحفاظ علي الاقماح الذي تتابعه الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين؛ ويتضمن إنشاء 25 صومعة سعة الواحدة 30 ألف طن تتيح سعة إجمالية 750 ألف طن وهي المرحلة الثانية من المشروع القومي للصوامع الذي تنفذه الشركة القابضة للصوامع و25 صومعة سعة الواحدة 60 ألف طن بسعة إجمالية مليون ونصف طن وذلك بمنحة من دولة الامارات و10 صوامع أفقية بحجم تداول 500 ألف طن سنويا وصومعة سعة 30 ألف طن وتنفذهما دولة إيطاليا ضمن برنامج مبادلة الديون وذلك بالاضافة الي تطوير 105 شونة ترابية وتحويلهم الي شون حديثة متطورة لحفظ الاقماح وذلك في 79 موقع في 20 محافظة وتقوم بتنفيذهم شركة بلومبرج الامريكية بالتعاون مع الهيئة الهندسية بالقوات المسلحة وسيتم الانتهاء منهم قريبا.
المصدر: وكالات
