قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية إن حجم انتاج مصر من الطيور 1.5 مليون طائر سنويا، باستثمارات في تصل لـ 25 مليار جنيه.
وأضاف حجم الاستهلاك من الطيور بلغ 2200 مليون طن سنويا، أى هناك 700 ألف طائر عجز، لذا لابد من زيادة الطاقة الإنتاجية في هذا القطاع.
وطالب بضرورة الاهتمام بصغار المستثمرين، خاصة أنهم يمثلون 75% من حجم إنتاج الدواجن، وذلك من خلال طرح أراضي لإاقامة العديد من المشروعات بغرض زيادة الانتاج.
وعن إنتاجنا من البيض ، أشار عبد العزيز إلى أنه يتم انتاج أكثر من 8 مليارات بيضة، باستثمارات تقدر بـ 25 مليار جنيه، وذلك يبلغ نصيب الفرد 100 بيضة في السنة.
وتوقع عبد العزيز زيادة إنتاج الدواجن والبيض بحلول شم النسيم وشهر رمضان.
المصدر: وكالات
