كشف باحثون صينيون أن الخل بإمكانه ان يساعد في علاج مشكلة مؤلمة يعاني منها الجهاز الهضمي ويطلق عليها اسم التهاب القولون التقرحي.
والتهاب القولون التقرحي هو شكل من أشكال مرض التهاب الأمعاء ، ويسبب التهابا مزمنا في الأغشية المبطنة للقولون والأمعاء الغليظة.
وقال الباحثون إن الخل ومكونه الأساسي وهو حمض الخليك (الاسيتيك) ساعد بشكل كبير على التخفيف من حدة أعراض التهاب القولون التقرحي في التجارب التي أجريت على الفئران.
وأوضح الباحثون، وفقا لصحيفة ديلي ميل البريطانية، أنه يعتقد أن حدوث التهاب القولون التقرحي مرتبط بمستويات من بكتيريا معينة في الأمعاء، ووجدوا أن الخل الذي تم اعطاؤه لفئران التجارب زاد من مستويات البكتيريا النافعة مثل الاسيدوفيليس والبيفيدوبكتيريا والتي ساعدت بدورها في محاربة البكتيريا الضارة المسببة للمرض.
وأشار القائمون على الدراسة إلى ضرورة إجراء المزيد من الدراسات لتحديد فاعلية الخل في محاربة التهاب القولون التقرحي عند الإنسان.
المصدر: وكالة أنباء الشرق الأوسط (أ ش أ)
