القهوة أول ما تصحى من النوم.. هل تضر قلبك؟

تبدأ ملايين الأسر يومها بفنجان من القهوة أو الشاي، لكن يظل سؤال شائع يتكرر كل صباح: هل شرب المشروبات التي تحتوي على الكافيين بمجرد الاستيقاظ آمن للقلب، أم أن تناولها على معدة فارغة أو في بداية اليوم قد يرفع ضغط الدم ويزيد ضربات القلب؟

الإجابة الطبية ليست “نعم” أو “لا” للجميع، فإن تناول القهوة أو الشاي في الصباح لا يمثل مشكلة لمعظم البالغين الأصحاء، لكن تأثير الكافيين يختلف من شخص لآخر، كما أن الكمية وطريقة تحضير المشروب والحالة الصحية تلعب دورًا مهمًا.

ماذا يحدث للقلب بعد شرب الكافيين؟

الكافيين مادة منبهة تعمل على منع تأثير مادة كيميائية في الدماغ تسمى الأدينوزين، وهي مرتبطة بالشعور بالاسترخاء والنعاس، لذلك يساعد الكافيين على زيادة اليقظة والتركيز.

وفي المقابل، يمكن أن يؤدي تناول الكافيين إلى ارتفاع مؤقت في معدل ضربات القلب وضغط الدم لدى بعض الأشخاص.

وأكدت جمعية القلب الأمريكية في بيان علمي حديث نُشر في يوليو 2026، أن استجابة الجسم للكافيين تختلف بدرجة كبيرة بين الأشخاص، اعتمادًا على عوامل مثل الجينات والعمر وكمية الكافيين المعتاد تناولها والحالة الصحية والأدوية المستخدمة.

هل القهوة الصباحية آمنة للقلب؟

بالنسبة لمعظم البالغين الأصحاء، لا توجد مشكلة في تناول كمية معتدلة من القهوة المحتوية على الكافيين في الصباح.

وتشير أحدث مراجعة علمية لجمعية القلب الأمريكية إلى أن تناول ما يصل إلى 400 ملجم من الكافيين يوميًا يعد آمنًا بشكل عام لمعظم البالغين، مع التأكيد على أن كمية الكافيين تختلف بشدة من مشروب لآخر ومن حجم كوب لآخر.

وهنا يجب الانتباه إلى أن الحديث عن “عدد أكواب القهوة” قد يكون مضللًا، لأن حجم الكوب وتركيز المشروب وطريقة تحضيره تحدد كمية الكافيين الفعلية.

هل القهوة يمكن أن تكون مفيدة للقلب؟

المثير للاهتمام أن الأبحاث الحديثة لا تشير إلى أن القهوة المعتدلة تضر القلب لدى معظم الأشخاص، بل ارتبط تناول القهوة المحتوية على الكافيين بكميات معتدلة بانخفاض مخاطر بعض أمراض القلب والأوعية الدموية، بينها أمراض القلب التاجية والسكتة الدماغية وفشل القلب لدى بعض الأشخاص.

لكن جمعية القلب الأمريكية تشدد على أن معظم هذه النتائج تأتي من دراسات رصدية، وبالتالي لا يمكن اعتبار القهوة علاجًا أو إثبات أنها السبب المباشر في هذه الفوائد.

كما أن هذه النتائج تخص القهوة المعتادة ولا يمكن تعميمها على مشروبات الطاقة عالية الكافيين، التي قد ترتبط بارتفاع ضغط الدم واضطراب ضربات القلب، خاصة عند تناول كميات كبيرة.

هؤلاء يجب أن يحذروا من الكافيين

رغم أن القهوة آمنة نسبيًا لمعظم الأشخاص، فإن بعض الفئات تحتاج إلى مزيد من الحذر، وعلى رأسهم:

1- مرضى الضغط غير المنضبط:
الكافيين قد يسبب ارتفاعًا مؤقتًا في ضغط الدم، لذلك ينبغي مراقبة الاستجابة وعدم الإفراط في تناوله.

2- الأشخاص الذين يعانون اضطرابات ضربات القلب:
إذا كان الشخص يعاني خفقانًا أو اضطرابًا معروفًا في نظم القلب، فمن الأفضل مناقشة كمية الكافيين المناسبة مع الطبيب، خصوصًا إذا لاحظ زيادة الأعراض بعد القهوة.

3- الأشخاص الذين تظهر لديهم أعراض بعد القهوة:
مثل سرعة ضربات القلب، الخفقان، القلق، رعشة الجسم أو اضطراب النوم، فقد تكون هذه علامة على أن الكمية المتناولة أكبر من قدرة الجسم على تحملها.

ليست المشكلة في القهوة فقط.. انتبهي لما تضيفينه إليها

قد تتحول القهوة من مشروب منخفض السعرات إلى مشروب غني بالسكر والسعرات بسبب السكر والكريمة والمنكهات والشراب المركز “السيرب”.

وتشير جمعية القلب الأمريكية إلى أن القهوة السوداء المحتوية على الكافيين دون إضافات ارتبطت بفوائد صحية أكثر، بينما قد تقل هذه الفوائد عند إضافة كميات كبيرة من السكر والمنكهات والكريمة.

لذلك، إذا كنتِ تحبين القهوة صباحًا، فالأفضل الانتباه إلى إجمالي الكافيين خلال اليوم وليس فقط توقيت أول فنجان.

هل شرب القهوة على معدة فارغة خطر؟

لا توجد قاعدة طبية عامة تقول إن كل شخص يجب أن يتجنب القهوة على معدة فارغة، لكن بعض الأشخاص قد يشعرون بأعراض مزعجة مثل الحموضة أو اضطراب المعدة أو الغثيان بعد تناولها، وفي هذه الحالة يمكن تعديل التوقيت أو تناولها مع الطعام.

والأهم أن الجسم لا يتعامل مع الكافيين بالطريقة نفسها لدى الجميع، لذلك فإن ظهور الخفقان أو القلق أو ارتفاع ملحوظ في الضغط بعد القهوة يستحق الانتباه بدلًا من تجاهل الأعراض.

فنجان القهوة الصباحي ليس عدوًا للقلب لدى معظم البالغين الأصحاء، لكن الاعتدال هو المفتاح. وتوصي أحدث بيانات جمعية القلب الأمريكية بحد يصل إلى نحو 400 ملجم من الكافيين يوميًا لمعظم البالغين، مع اختلاف الحد المناسب من شخص لآخر.

أما مرضى الضغط غير المنضبط واضطرابات نظم القلب، أو أي شخص يشعر بخفقان واضح أو ارتفاع في الضغط بعد الكافيين، فيحتاج إلى استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة له.

المصدر: وكالات انباء