غلق ٤ منشآت غذائية وإعدام كميات ضخمة من الاغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالساحل الشمالى
أعلنت وزارة الصحة والسكان عن غلق ٤ منشآت غذائية وإعدام طن و٢٥٠ كيلو جرام أغذية متنوعة لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى .. جاء ذلك أمس في أولى أيام الحملة المكبرة التى شنتها الادارة العامة لمراقبة الاغذية والمكونة من ٣٠ عضواً برئاسة الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائي واشراف الدكتورة مايسة حمزة مدير عام الادارة العامة لمراقبة الاغذية على المنشأت الغذائية بداية من محافظة الاسكندرية مروراً بالساحل الشمالي حتى محافظة مرسى مطروح خلال عيد الفطر المبارك والتي تستمر حتى الخميس القادم .
وأوضح الدكتور عمرو قنديل رئيس قطاع الطب الوقائي ،انه تم أمس المرور على ٢٢ منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة ، حيث تم ضبط ٥٠٠ كيلو جرام اغذية متنوعة للشك فى عدم صلاحيتها للاستخدام الادمى، و سحب ٣١ عينة ارسلت للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها ، مشيراً الى تحرير ٦٣ محضر حيال المخالفات التى تم رصدها وعرضها على النيابة العامة التى تباشر التحقيقات.
ومن جانبه أوضح الدكتور خالد مجاهد ، المتحدث الرسمى لوزارة الصحة والسكان ، أنه قامت هذة الحملة فى إطار توجيهات الدكتور أحمد عماد الدين راضى وزير الصحة والسكان بتشديد الرقابة على المنشأت الغذائية للتأكد من سلامة الاشتراطات الصحية للمنشأت والعاملين بها ، حيث يتم فحص عينات من الاغذية وتحليلها ، كما يتم مراجعة الشهادات الصحية للعاملين بهذه المنشآت ، لافتا إلى أنه تم اختيار المناطق الساحلية نظرا لاقبال المواطنين على هذة المناطق خلال احتفالات عيد الفطر المبارك، والاجازة الصيفية.
وأكد مجاهد انه لن يتم التهاون في التعامل مع أي منشأة غذائية تفتقد للاشتراطات الصحية الواجب توافرها وذلك حرصاً على الصحة العامة للمواطنين.
المصدر : وزارة الصحة
