أعلنت وزارة الصحة والسكان، إعدام 421 طنا و921 كجم أغذية متنوعة، و76 ألفا و496 لتر عصائر، لتغيرها فى الخواص الطبيعية، وعدم صلاحيتها للاستخدام الأدمي، وذلك خلال الحملات التي قامت بها إدارة مراقبة الأغذية على محافظات الجمهورية خلال الربع الأول من العام الحالي.
وأوضحت الدكتورة مايسة حمزة مدير إدارة مراقبة الأغذية، اليوم الخميس، أنه تم المرور على 45 ألفا و428 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية المطلوبة، كما تم سحب 84 ألفا و120 عينة، وأرسلت للمعامل لتحليلها للتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
وأضافت مدير إدارة مراقبة الأغذية إلى تحرير 31 ألفا و110 محاضر حيال المخالفات التي رصدها ، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 5 ألاف و682 منشأة لوجود مخالفات، تؤدى إلى خطر على الصحة العامة أو عدم وجود ترخيص لها .
وأشارت إلى أنه تم استخراج 102 الف و592 شهادة صحية من مراكز فحوص المشتغلين بالأغذية للعاملين فى تداول الأغذية، وذلك للتأكد من خلوهم من الأمراض المنتقلة عن طريق الغذاء، لافتة إلى إصدار 6 ألاف و438 شهادة تحت الإشراف الصحي والخاصة برسائل الأغذية التي يتم تصديرها.
المصدر: وكالة أنباء الشرق الأوسط (أ ش أ)
