يقبل الجميع خلال فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، على تناول المشروبات المثلجة والمنعشة، بهدف تخفيف الشعور بالحرارة الشديدة، ومد الجسم بالطاقة والترطيب الذى يحتاجه خلال تلك الأجواء.
ورغم أن الكثير من المشروبات الصيفية الرائجة، تصنع فى الأساس من مكونات طبيعية، مثل الفواكه والقهوة والألبان، لكنها قد تحتوى على سعرات حرارية ضخمة فى الحصة الواحدة، تؤدى إلى زيادة الوزن.
أضرار الحصول على السعرات الحرارية العالية من المشروبات
شرب كميات كبيرة من السعرات الحرارية ، يؤثرسلبا على الصحة، وأحد هذه التأثيرات زيادة الوزن التي قد تسهم في السمنة، كما أن السعرات الحرارية السائلة غالبًا ما تكون أقل إشباعًا من الأطعمة الصلبة، مما يدفعنا إلى استهلاك سعرات حرارية أكثر دون الشعور بالشبع.
من الآثار المحتملة الأخرى سوء التغذية، لأن المشروبات الغنية بالسعرات الحرارية تفتقر بالعادة إلى العناصر الغذائية الأساسية، مثل الألياف والفيتامينات والمعادن، والاعتماد على هذه المشروبات كمصدر أساسي للطاقة قد يحرم أجسامنا من عناصر غذائية أساسية، وقد يؤدي هذا إلى حالات أخرى مثل اختلال توازن سكر الدم، لأن المشروبات السكرية قد تسبب ارتفاعًا سريعًا في مستويات السكر في الدم، الأمر الذى يتسبب فى انخفاض حاد في الطاقة، وزيادة خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين والسكر من النوع الثاني مع مرور الوقت.
يمكن أن تكون مشاكل الأسنان أيضًا مشكلة أخرى لتلك المشروبات، فعلى سبيل المثال تعد المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة حمضية، ويمكن أن تؤدي إلى تآكل مينا الأسنان، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان ومشاكل أخرى في صحة الفم.
مشروبات تجنبها خلال فصل الصيف
يوجد عدد من المشروبات الرائجة خلال فصل الصيف، والتى ينصح بتجنبها أو تناولها فى أضيق الحدود، لإحتوائها على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية، مما يتسبب فى زيادة الوزن.
ومن ضمن تلك المشروبات ما يلى:
عصير قصب السكر
من المشروبات الرائجة خلال فصل الصيف، لكن يجب تناوله بحذر، حيث يحتوى كوب واحد منه على 269 سعرا حراريا.
المشروبات الغازية
تعد المياه الغازية من أكثر المشروبات التى يتم الاعتماد عليها للشعور بالانتعاش خلال فصل الصيف، لكنها تعد أيضا من أكثر المشروبات ضررا بالصحة، لاحتوائها على كميات كبيرة من السكر دون فائدة غذائية تذكر، وتحتوى المشروبات بنكهة الكولا على ما يقرب من 180-200 سعرة حرارية، فة حين تحتوى المشروبات الغازية بنكهة الليمون على حوالى 150-180 سعرة حرارية.
مشروبات القهوة الكريمية
يفضل الكثيرون تناول القهوة المثلجة، بدلا من الساخنة، خلال فصل الصيف، لكن تلك القهوة تحتوى على كم هائل من السعرات الحرارية الغير مطلوبة، مثلا يحتوى مشروب موكا فرابوتشينوعلى حوالى 400-500 سعرة حرارية، بينما يحتوى كراميل ماكياتو على 250-340 سعرة حرارية
ميلك شيك
الميلك شيك من المشروبات المحببة للأطفال تحديدا، لكنها تحتوى على كم مبالغ فيه من السعرات الحرارية، مثلا يحتوى ميلك شيك الشوكولاتة على 550-700 سعرة حرارية، بينما يحتوى ميلك شيك الفانيليا على 500-650 سعرة حرارية، وميلك شيك الفراولة على 470 سعرة حرارية.
الشاي المثلج المحلى
تحتوى علبة الشاي المثلج الجاهزة، على حوالى 130-180 سعرة حرارية، متحتلف باختلاف النكهات، مثلا يحتوى الشاي مثلج بنكهة الخوخ على 160-200 سعرة حرارية.
عصائر الفاكهة
رغم أنه ينظر إليها باعتبارها مشروبات صحية، لكنها تحتوى على سعرات حرارية عالية، مما يجعل الخيار الأفضل هو تناول الفاكهة كثمرة بدلا من العصير، الذى يحتوى على أكثر من ثميرة فى الحصة الواحدة، ومثلا يحتوى عصير البرتقال على 200-220 سعرة حرارية، وعصير التفاح على 210-240 سعرة حرارية، وعصير الموز على 230 سعرة حرارية، وعصير التوت على 200 سعرة حرارية.
المصدر: وكالات أنباء
